【エチオピア イルガチェッフェ G-1 / G-2】
“E-CAFE GOLD ” G-1
ETHIOPIA YIRGACHEFFE G-1
ETHIOPIA YIRGACHEFFE G-2
■オススメ焙煎 ハイ〜フルシティロースト
エチオピア南部イルガチェッフェ・エリアにてシェード・ツリー(※3)の下で
有機栽培されているガーデンコーヒーです。紅茶にも似た、独特なフレー
バーを持つことから、欧米で高い評価を受けています。国賓をもてなすた
めに選別されたG−1規格でなくとも、G-2規格でもほとんど欠点豆は
ありません。ウオッシュトならではのスマートな味わい。
ストレートでご賞味下さい。
産地名 シダモ地区 イルガチェッフェ村
標 高 1,800m〜2,350m
品 種 ティピカ
精選方法 ウオッシュト
乾燥方法 天日乾燥
収穫時期 10月〜12月
※表記は混乱気味ですが同じ商品です。
イルガチャフ
イルガチェフ
イルガチェフェ
イルガチャフィ
イルガチェッフェ
イリガチェフ
イリガチャフ
イリガチェフェ
イェルガチェフェ
(※3)コーヒーの木に直射日光が当たり過ぎない様にするため、
日陰をつくる木を植えることがある。
【エチオピア “E-CAFE GOLD ” G-1】
■オススメ焙煎 ハイ〜フルシティロースト
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今回は始めてエチオピア オークション“E-CAFE GOLD ”
が行われ、これが入荷しております。
世界中の人々を魅了するエチオピアコーヒー。
その中でも選りすぐりの逸品です。
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